☆セロスの弟子貴重・バックヴィンテージ!シャルトーニュ・タイエ 小売 レ・バールNV(2012)

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商品情報

☆元来下戸なのに長年コレクションを続けて来ました。パーカーポイントやグレイトヴィンテージをメインに集めたため中々硬くて飲めず、貯まる一方。。。
セラーに収まらなくなって来ましたのでコレクションの一部を出品いたします。
ポピュラーなワインも多いですが、結構なレア物も出品してますので、よろしかったら他のオークションも御覧ください^^
こちらのワインは大変貴重なシャンパーニュ、巨匠アンセルム・セロスの弟子、アレクサンドル・シャルトーニュの傑作レ・バール(2012)!
単一畑のレ・バールは砂岩とオレンジ色の砂質で下にはチョーク層。1952年植樹のヴィエーニュ・ヴィーニュから驚くほどの丸みや塩基が備わり、圧倒されるようなエネルギーに満ちている。


・シャルトーニュ・タイエ レ・バールNV(2012) 年を出品いたします。
・シャルトーニュ・タイエのアレクサンドルは1983年生まれのレコルタン・マニピュランです。
・元々実家は1683年創業のレコルタン・マニピュラントですが現当主アレクサンドルは大学を卒業と同時にジャック・セロスのアンセルム・セロスに師事した次世代の自然派ヴィニュロンであります。・シャルトーニュの畑は依然、鋤や鍬で耕され農薬は使わず雑草までもを利用するほぼビオディナミで世話されてます。 また1本の樹からは4房までしか葡萄をつけず1952年植樹の自根のムニエから驚くほど凝縮した葡萄を収穫しています。
・当然生産量は少なく、市場ではなかなか見られない超希少シャンパーニュです。
・出品のレ・バールはNV(ノンヴィンテージ)ですが2012年収穫の葡萄が用いられています。・レ・バールはメルフィの南にある砂質土壌のレ・バールのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。ベストなブドウが採れた年にのみ生産されます。熟したリンゴや南国果実、バニラの豊かな香り。パワフルな果実やキレのある酸が純粋に表現され、接ぎ木なしのブドウならではの溢れんばかりのエネルギーに圧倒されます。余韻は長くクリーミーです。・フランスの国内消費と日本へのみの輸入で知名度は少ないですが、将来のお宝間違いなしと思います。


・購入後はセラーで保管しており、万全の・発送はヤマトの60~80サイズ、東京からです。なお発送にはワイン用のBOXを再使用する予定ですが、再使用できる箱が無かった場合は恐れ入りますが箱代のご負担をお願いします。
・商品の性質上、ノークレーム・ノーリターン・ノーキャンセルでお願いします。
・落札後24時間以内にご連絡が取れ、2日以内に

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